Gratinierte Rezepte

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Gratinierte Champignonschnitzel - Rezept
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Tipp
Gratinierte Kasselerpfanne - Rezept
1:15 Std
Gratinierte Kasselerpfanne
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • ausgelöstes Kasselerkotelett
  • Lorbeerblatt
  • Pfefferkörner
  • Röstitaler - 450g
  • Blumenkohl oder Brokkoli
  • kleine Tomaten oder Kirschtomaten
  • Butter oder Margarine
  • Mehl
  • Milch
  • Schlagsahne
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Gouda gerieben oder am Stück
  • geriebene Muskatnuss
  • Backpapier
Zum Rezept
Gratiniertes Frühlingsgemüse - Rezept
40 Min
Gratiniertes Frühlingsgemüse
ZUTATEN
  • junge Karotten
  • kleiner Kohlrabi
  • Zucchini
  • Cashewnüsse
  • Mozarella
  • Ciabatterbrot
  • Salz, Pfeffer, Oregano Basilikum
  • etwas butter für die Form
Zum Rezept
Gratinierte Jakobsmuscheln - Rezept
30 Min
Gratinierte Jakobsmuscheln
ZUTATEN
  • Fleisch der Jakobsmuscheln
  • Gemüse oder Hühnerfond
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Paniermehl
  • Grana Padana Parmesan
  • gehackte Petersilie
  • OlivenÖl
  • Salz, Pfeffer
  • Schalen von der Jakobsmuschel
  • evtl Cognac
Zum Rezept
Gratinierter Lauchauflauf - Rezept
Gratinierter Lauchauflauf
ZUTATEN
  • Lauch in dicke Scheiben
  • gekochten Schinken, gewürfelt
  • rohe Kartoffeln in Scheiben mit den V-Hobel
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • Quark
  • Schuß Mineralwasser
  • Pfeffer, Salz,etwas Schnittlauch und Petersilie
  • Gouda geraspelt
Zum Rezept
Gratinierte Hähnchenstreifen - Rezept
35 Min
Gratinierte Hähnchenstreifen
ZUTATEN
  • Hähnchenbrust
  • Tomaten enthäutet
  • Zwiebel
  • Gouda gerieben
  • Basilikum
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Gratinierte Koteletts - Rezept
40 Min
Gratinierte Koteletts
ZUTATEN
  • Koteletts
  • Chilisalz, Pfeffer aus der Mühle
  • Butterschmalz
  • Toastbrot
  • Semmelbrösel
  • gemische, gehackte Kräuter, zB Thymian, Rosamrin, Salbei
  • rote Chilischote
  • Knoblauchzehe, nach Geschmack
  • Zwiebel
  • Butter
  • Rotwein
  • Fleischbrühe
  • Salz, Pfeffer
  • etwas dunkler Soßenbinder
Zum Rezept
Gratinierte Blumenkohltorte - Rezept
45 Min
Gratinierte Blumenkohltorte
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Salz, Pfeffer
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • gemischtes Hackfleisch
  • Edelsüß-Paprika
  • Mozzarella-Käse
  • Creme fraiche
  • Ei
  • Tomate
  • Garnitur Kerbel, Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
Gratinierte Champignonschnitzel - Rezept
Gratinierte Champignonschnitzel
ZUTATEN
  • Champignons
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Petersilie
  • Butter oder Margarine
  • Mehl
  • Sahne
  • Hühnerbrühe - instant
  • Emmentaler -Käse gerieben
  • Putenschnitzel
  • Öl
  • Salz, Pfeffer frisch gemahlen
Zum Rezept
Gratinierte Schweinemedaillon's - Rezept
Gratinierte Schweinemedaillons
ZUTATEN
  • Schweinefilet
  • Öl, Salz, Pfeffer
  • Toastbrot
  • Balsamico-Honig-Senf
  • Honig flüssig
  • grüne Bohnen
  • Speck durchwachsen
Zum Rezept
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