Gratinierte Zucchinis

Zubereitung

• 1.die zucchinis waschen, trocken reiben und in dünne scheiben schneiden

  2.die zwiebelwürfel mit dem knoblauch in der butter andünsten

  3.eine auflaufform einfetten...den ofen auf 180° umluft vorheizen

  4.die hälte der zucchinischeiben in die form schichten.....die hälfte der zwiebelmasse darauf verteilen....mit käse bestreuen

  5.dann die restlichen zucchinis einschichten, restliche zwiebelmasse und käse drauf verteilen

  6.sahne und ei verquirlen....mit salz und pfeffer gut würzen........über die zucchinis geben

  7.im ofen ca 20 min überbacken....dazu gab es baguette

  8.lasst es euch schmecken!!!

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  Rezept von i****0
  vom 15.08.2010

  
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