Dessert: Schoko-Sahne-Eis mit Karibik-Flair

Rezept: Dessert: Schoko-Sahne-Eis mit Karibik-Flair
Curacao-Eis mit weißer Schokolade ... sooo lecker ..... mit 3 Fotos
17
Curacao-Eis mit weißer Schokolade ... sooo lecker ..... mit 3 Fotos
12
2074
Zutaten für
3
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
300 ml
Sahne
100 g
Schokolade weiß
2 EL
Joghurt
2 EL
Puderzucker
3 EL
Curacao-Sirup
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.07.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1402 (335)
Eiweiß
2,8 g
Kohlenhydrate
24,8 g
Fett
25,2 g
REZEPT-KATEGORIEN

ÄHNLICHE REZEPTE
Dessert: Schoko-Sahne-Eis mit Karibik-Flair

Karibik - Becher
Backen Südsee-Traum-Torte

ZUBEREITUNG
Dessert: Schoko-Sahne-Eis mit Karibik-Flair

1
Sahne in einen Topf geben und erhitzen, aber nicht kochen.
2
Die Schokolade in Stücke brechen und in die Sahne geben. Solange rühren, bis sie sich aufgelöst hat.
3
Joghurt und Puderzucker verrühren und dann unter die Schoko-Sahne rühren.
4
Zuletzt Curacao-Sirup unterrühren.
5
Diese Masse abkühlen lassen und dann für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.
6
Danach in die Eismaschine geben und diese anstellen. (Bei meiner dauert das 40 Minuten.)
7
OHNE EISMASCHINE kann man dieses Eis auch herstellen. Dafür muss man nur 100ml Sahne erhitzen und die Schokolade darin auflösen. Die restliche Sahne schlägt man dann schaumig und rührt diese unter die abgekühlte Masse. Diese Mischung stellt man dann in den Gefrierschrank. Ab und zu sollte man umrühren, damit das Eis nicht zu fest wird.
8
VARIATION: Man kann auch statt Curacao-Sirup richtigen Curacao nehmen. Dabei verlängert sich aber die Gefrierzeit.

KOMMENTARE
Dessert: Schoko-Sahne-Eis mit Karibik-Flair

Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Sieht toll aus und ist bestimmt auch so lecker. LG Stine
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
tolle Farbe.....sehr schön.....
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
wow...das Eis sieht traumhaft aus....hat sicher auch nach Urlaub geschmeckt....LG Linda
Benutzerbild von irisheinrich1972
   irisheinrich1972
sieht gut aus werde es morgen mal versuchen! Für heute 5++++
Benutzerbild von diewildehilde
   diewildehilde
Einfach köstlich....................GLVG.

Um das Rezept "Dessert: Schoko-Sahne-Eis mit Karibik-Flair" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung