Kirsch-Amaretto-Konfitüre

Zubereitung

• 1.1. die sauerkirschen waschen,abtropfen lassen und entsteinen.gelfix-super mit dem zucker mischen und mit den kirschen in einen großen topf geben und alles gut verrrühren. 2. alles unter rühren bei starker hitze aufkochen.unter ständigem rühren mindestens 3 min.sprudelnd kochen.vom herd nehmen und den mandellikör und das mandel-bitter-aroma

  2.einrühren. 3. sofort in vorbereitete gläser mit twist-off-deckel füllen und verschließen.gläser für 5 min. auf den kopf drehen. Tipp: mit amaretto lassen sich auch schwarze und rote johannisbeeren,äpfel oder pfirsich wunderbar zu konfitüre verarbeiten.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Leckerbissen12345
  vom 29.09.2008