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Kati`s Sonntagswaffeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter125 Gramm
Zucker3 Esslöffel
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Zitronenabrieb etwas
Eigelb4
Eiweiß4
Milch¼ Liter
Mehl250 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Weiche Butter, Zucker und Eigelb schaumig schlagen. Vanillezucker und Zitronenabrieb sowie eine Prise Salz zufügen. Das Mehl bitte Esslöffelweise unter die Masse geben und mit Milch glattrühren. Zum Schluß die 4 Eiweiß steif schlagen und uner den Teig ziehen. Guten Appetit!

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    Rezept von Gina-Marie
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