Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter | 125 Gramm |
Zucker | 3 Esslöffel |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Salz | 1 Prise |
Zitronenabrieb | etwas |
Eigelb | 4 |
Eiweiß | 4 |
Milch | ¼ Liter |
Mehl | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1274 (304)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate31,0 g
Fett17,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1274 (304)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate31,0 g
Fett17,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Weiche Butter, Zucker und Eigelb schaumig schlagen. Vanillezucker und Zitronenabrieb sowie eine Prise Salz zufügen. Das Mehl bitte Esslöffelweise unter die Masse geben und mit Milch glattrühren. Zum Schluß die 4 Eiweiß steif schlagen und uner den Teig ziehen. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Gina-Marie
vom
Kommentare zu „Kati`s Sonntagswaffeln“