Name: Angel's Raviolis
Total time: 12 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 200 Gramm frische Raviolis,gefüllt mit grünem Spargel; 50 Gramm gewürfelter Schinken; 12 Stangen weißer Spargel; 2 Eßlöffel Butter; 3 Blätter Salbei; 250 ml leichte Kochsahne; Parmesan geraspelt

Angel's Raviolis

12 Minleicht

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Ravioli

Zutaten für 2 Personen


frische Raviolis,gefüllt mit grünem Spargel	200 Gramm
gewürfelter Schinken	50 Gramm
weißer Spargel	12 Stangen
Butter	2 Eßlöffel
Salbei	3 Blätter
leichte Kochsahne	250 ml
Parmesan geraspelt	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
12 Min

1.In die Butter kommen die Schinkenwürfel, dann der in Stücke geschnittene Spargel, dann die Kochsahne. Ich warte, bis der Spargel bißfest ( nach eigenem Geschmack ) ist, da hinein die Raviolis, die Salbeiblätter drauflegen, nach Packungsbeilage die Raviolis weich kochen. Fertig! Sofort servieren, mit geraspelten Parmesan bestreuen und mit Pfeffer und Salz nachwürzen.
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Rezept von m****e
vom 27.05.2011

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