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Gemischter Rote-Bete-Salat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Rote Bete200 gramm
Gewürzgurke50 gramm
Senfgurke50 gramm
Zwiebel gewürfelt1
Salz und Pfeffer etwas
Dill und Schnittlauch etwas
Rapsöl1 EL
gelbe Bohnen50 gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Rote Bete, Gewürzgurken, gelbe Bohnen und Senfgurken in feine Streifen schneiden. Alles in einer Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Dill und Schnittlauch zugeben alles gut durchmengen und abschmecken. Ziehen lassen.

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