""Pink Lady"" Heringsalat

40 Min leicht
( 31 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Heringe mager gegart 4 Stück
Äpfel 4 Stück
Zwiebel gehackt 4 Stück
Rote Bete gekocht 1 Stück
Creme Schmand 1 Becher
Majonäse etwas
Gewürzgurken 4 Stück
Haselnüsse gehackt 0,5 Tasse
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß etwas

Zubereitung

1.Heringe .. Äpfel.. Rote Bete . . Zwiebel ..und Gurken klein schneiden .. alles in eine Schüssel geben .. nun Schmand mit Majo mischen.. und mit den gehackten Nüssen ab in die Schüssel ..

2.nun .. das ganze mit Pfeffer und Salz würzen .. ab in den Kühlschrank .. wenn alles gut durch gezogen ist .. evtl. nach würzen.. und servieren

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