Omas Heringssalat

15 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Matjesfilet 1 Päckchen
Zwiebel 1
säuerlichen Apfel 1
saure Gurken 4
Senf 1 EL
Salatcreme oder Majonnaise 2 EL
Pfeffer etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Ruhezeit:
1 Std 45 Min
Gesamtzeit:
2 Std

Matjes gut abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden, ebenso die Zwiebel, der Apfel (geschält) und die sauren Gurken. Alles mit Senf und Salatcreme vermischen und mit Pfeffer würzen. Gut durchziehen lassen. Mit frischem Brot servieren.

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