Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Matjesfilet | 1 Päckchen |
Zwiebel | 1 |
säuerlichen Apfel | 1 |
saure Gurken | 4 |
Senf | 1 EL |
Salatcreme oder Majonnaise | 2 EL |
Pfeffer | etwas |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Ruhezeit:
- 1 Std 45 Min
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
Matjes gut abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden, ebenso die Zwiebel, der Apfel (geschält) und die sauren Gurken. Alles mit Senf und Salatcreme vermischen und mit Pfeffer würzen. Gut durchziehen lassen. Mit frischem Brot servieren.
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