SALAT- "Und noch ein Nudelsalat von mir"
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 400 g |
| Thunfisch | 2 Dosen |
| Kapern | 1 EL |
| Apfel | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| gehackter Basilikum | etwas |
| gutes Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)589 (141)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)589 (141)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln al dente kochen, Thunfisch abtropfen lassen und mit der gabel zerkleinern, alles in eine gr. Schüssel geben. Apfel und Zwiebel schälen und fein würfeln, alles gut verrühren, salzen und pfeffern, Kräuter und Kapern dazu, etwas von dem Öl zugießen.
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vom
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