Putenschnitzel im Spaghetti Nest – Möhren und Zucchini Gemüse

Rezept: Putenschnitzel im Spaghetti Nest – Möhren und Zucchini Gemüse
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
4
Putenschnitzel
2
Zucchini frisch
2
Möhren
1
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz, Pfeffer aus der Mühle
500 g
Spaghetti
2 EL
Sojasoße dunkel
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.03.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1419 (339)
Eiweiß
13,0 g
Kohlenhydrate
64,1 g
Fett
3,0 g
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ZUBEREITUNG
Putenschnitzel im Spaghetti Nest – Möhren und Zucchini Gemüse

1
Spaghetti bissfest in Salzwasser kochen, abschütten und mit Olivenöl beträufeln. Zucchini und Möhren Putzen und klein schneiden. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken.
2
Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit erhitzten Öl anbraten. In der Zwischenzeit die Zwiebel mit dem Knoblauch in heißem Öl dünsten. Nun das Gemüse zutun und mit Salz, Pfeffer würzen und 5min mit dünsten lassen. Sojasoße zugeben und mit Salz abschmecken.
3
Spaghetti zugeben und unterheben. Spaghetti mit dem Gemüse und dem Putenschnitzel auf einen Teller anrichten.

KOMMENTARE
Putenschnitzel im Spaghetti Nest – Möhren und Zucchini Gemüse

   Kuechenhexchen
Super lecker ... gabs eben bei uns und es hat geschmeckt :-) Gibts garantiert wieder.
Benutzerbild von Test00
   Test00
Passt alles. Ich mach für mich noch Chili dazu. LG. Dieter
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
sieht köstlich aus und da hätte ich gerne 1 Portion mitgegessen...LG Linda
Benutzerbild von birgit456
   birgit456
klasse Rezept , lecker 5* vlg birigt
Benutzerbild von Miba
   Miba
Ohhjaa..bitte eine große Portion für mich :-)) lg Michaela

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