Kartoffelpuffer mit Apfelmus
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KARTOFFELPUFFER ODER REIBEPLAETZCHEN NENNT ES WIE IHR WOLLT
Kartoffelpuffer
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kartoffeln | 3 mittlere |
| Zwiebel | 1 Kleine |
| Mehl | 2 Esslöffel |
| Bio-Gemüsebrühe | 1 Esslöffel |
| Öl zum ausbacken | nach Geschmack |
| süße Äpfel | 2 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)327 (78)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)327 (78)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Kartoffeln und Zwiebeln schälen und raspeln,(ich tue das in der Küchenmaschine,geht schneller),und mit dem Mehl und der Brühe vermischen.die puffer in heißen öl ausbacken.Dazu servieren Sie Apfelmus.
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vom
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