Kartoffelpuffer mit Apfelmus
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kartoffeln | 3 mittlere |
| Zwiebel | 1 Kleine |
| Mehl | 2 Esslöffel |
| Bio-Gemüsebrühe | 1 Esslöffel |
| Öl zum ausbacken | nach Geschmack |
| süße Äpfel | 2 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)327 (78)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Kartoffeln und Zwiebeln schälen und raspeln,(ich tue das in der Küchenmaschine,geht schneller),und mit dem Mehl und der Brühe vermischen.die puffer in heißen öl ausbacken.Dazu servieren Sie Apfelmus.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****r
vom
Kommentare zu „Kartoffelpuffer mit Apfelmus“