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Kartoffelpuffer......

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln festkochend4 große
Ei1
Mehl1 El
Zwiebel1
Salz und Pfeffer etwas
Öl zum braten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Kartoffeln und die Zwiebel schälen , ganz fein reiben. Mit dem Mehl und Ei vermischen würzen und in etwas Öl goldgelbe Plätzchen braten. Mit Apfelmus , Zucker oder wie ich einfach so anrichten.

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    Rezept von jasti180101
    vom
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