1.Kartoffeln in Scheiben geschnitten im Butterschmals anbraten - salzen und pfeffern - goldgelb braten - die klein gewürfelten Zwiebeln dazu geben und die restlichen Minuten mit braten.

2.Entweder man geniest die Kartoffeln so oder würzt je nach Geschmack mit Kümmel oder Majoran - also dann gutes Gelingen und guten Appetit ;-)