Name: Käseröllchen auf Cracker
Prep time: 360 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Päckchen Frischkäse; 1 Päckchen Kräuter Frischkäse; 4 Scheiben Kochschinken; 2 Stk. Gekochte Eier; 1 Scheibe Gouda; 1 Päckchen Italienische TK Kräuter; 1 Packung Gouda Scheiben; 2 Packungen Cracker

Käseröllchen auf Cracker

6 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Frischkäse	1 Päckchen
Kräuter Frischkäse	1 Päckchen
Kochschinken	4 Scheiben
Gekochte Eier	2 Stk.
Gouda	1 Scheibe
Italienische TK Kräuter	1 Päckchen
Gouda Scheiben	1 Packung
Cracker	2 Packungen

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Zubereitung

Gesamtzeit:
6 Std 30 Min

1.Eier hart kochen, ca. 9 min. danach gut abschrecken mit kaltem Wasser. Kochschinken, Gouda Scheibe und die beiden Eier ganz klein würfeln. Alles mit dem Frischkäse verrühren und die TK Kräuter untermengen. Gouda Scheiben längs auf die Arbeitsfläche legen und mit der Masse bestreichen. Dann die Scheiben aufrollen und in Alufolie einwickeln. Die fertigen Röllchen ca. 6 Stunden kühl stellen. Röllchen in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf die Cracker legen. Etwas schön anrichten und fertig!
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Rezept von J****m
vom 20.02.2011

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