Spargel-Schinken-Röllchen

Rezept: Spargel-Schinken-Röllchen
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
12 Stück
Spargelstangen weiß
1 Päckchen
Hochlang Sandwich Scheiben Emmentaler enstpricht 12 Scheiben
6 Sch.
Schinken gekocht
50 Gramm
Emmentaler gerieben
1 Prise
Salz
1 Prise
Zucker fein
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.06.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
757 (181)
Eiweiß
19,0 g
Kohlenhydrate
-
Fett
10,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Spargel-Schinken-Röllchen

1ter Schritt
1
Spargel schälen und ca. zwanzig minuten in kochendem Wasser, zusammen mit einer Prise Zalz und Zucker, kochen.
2ter Schritt
2
Schinken mit jeweils 2 Scheiben Emmentaler Sandwich Scheiben belegen (unbedingt Sandwich Käse verwenden, da dieser schön zerläuft und als Soße dient) anschließend jeweils 2 Stangen Spargel oben drauf, zusammen rollen, und in eine Auflaufform legen.
3ter Schritt
3
die fertigen Röllchen in der Auflaufform mit dem geriebenen Käse bestreuen und ca. 10 - 15 min. bei 200 Grad Überbacken.

KOMMENTARE
Spargel-Schinken-Röllchen

Benutzerbild von emari
   emari
gefällt mir gut... kann mir vorstellen das ich das rzept mal nachkochen werde.... danke für die schöne idee sagt emari

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