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Käserolle

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Gouda350 g
Schinken100 g
Leberkäse100 g
Eier hartgekocht3
Zwiebel1
Butter125 g
Schmelzkäse2
Petersilie gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Den Goudascheiben ( in Folie) im Wasserbad erwärmen.Schinken,Leberkäse Eier,Zwiebeln und Petersilie sehr fein würfeln und schneiden.Die weiche Butter mit dem Schmelzkäse mit dem Mixer schaumig rühren.Die klein gewürfelten Zutaten hinzugeben.Die warmen Käsescheiben dicht nebeneinander auslegen oder ausrollen.Die Füllung darauf legen und fest zu einer Rolle in Alu Folie wickeln.Für ca.2-3 Std in den Kühlschrank stellen und in Scheiben schneiden.

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    Rezept von micha30
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