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Broccoli-Nudel-Auflauf

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln300 g
Pizzatomaten1 Dose
Sahne200 ml
Wasser200 ml
Käse gerieben250 g
Hähnchenbrust300 g
Broccoli300 g
Salz und Pfeffer etwas
Sojasoße1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Danach mit Salz und Pfeffer würzen und kurz in etwas Öl scharf anbraten. 1EL Sojasoße zugeben.

  • 2.Den Broccoli waschen und in kleine Röschen teilen. Nun in einem Zerkleinerer klein "häckseln".

  • 3.In eine Auflaufform die ungekochten Nudeln geben und Pizzatomaten, Sahne und Wasser darüber geben und alles verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  • 4.Nun die Hähnchenbruststreifen,Broccoli und Käse darüber geben und im Ofen bei 170°C Umluft (Ober-und Unterhitze 200°C) ca. 45-50 Min. backen.

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    Rezept von N****6
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