Saure Sahne Plätzchen

1 Std 32 Mineinfach
Saure Sahne Plätzchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter eiskalt200 g
Mehl250 g
Saure Sahne100 g
Salz1 Prise
----------------------------- etwas
Eigelb1
Hagelzucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
12 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 32 Min

  • 1. die Butter in Stücke schneiden und mit den Zutaten zu einen Teig kneten. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

  • 2. Den Teig ausrollen und verschiedene Plätzchen ausstechen. Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit Eigelb bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen.

  • 3. Bei 200° 12min backen

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