1.Aus den Zutaten einen Mürbteig kneten und ca. 30 Min. kaltstellen. Den Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen - die Hälfte davon mit Loch - und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Bei 200° C ca. 10-12 Min. goldgelb backen.

2.Puderzucker mit etwas Wasser o. Zitronensaft zu einem Guss verrühren und die gelochten Plätzchen damit bestreichen - trocknen lassen. Beide Marmeladensorten leicht erwärmen und die Plätzchen ohne Loch damit bestreichen. Je ein Gegenstück daraufsetzen.