Name: Whisky - Plätzchen
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g. Butter weich; 100 g. Puderzucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 40 g. Mehl; 250 g. Speisestärke; 30 g. Schokoraspel; 2 Eßl. Whisky; 1 Eßl. Cappuchinopulver; Dekoration; Mandelglasur

Whisky - Plätzchen

30 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Butter weich	250 g.
Puderzucker	100 g.
Vanillezucker	1 Päckchen
Mehl	40 g.
Speisestärke	250 g.
Schokoraspel	30 g.
Whisky	2 Eßl.
Cappuchinopulver	1 Eßl.
Dekoration	etwas
Mandelglasur	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Butter mit Puderzucker schaumig rühren, alle anderen Zutaten dazu und gut vermengen.
2.Aus dem Teig kleine Bällchen formen und auf ein Blech ( Backpapier ) legen, mit der Gabel leicht andrücken, Ofen auf 175 Grad vorheizen und die Plätzchen ca. 15 Minuten backen.
3.Plätzchen auf dem Blech auskühlen lassen, die werden ganz dünn, würden sonst zerbrechen.
4.Glasur im Wasserbad schmelzen und die Plätzchen damit garnieren.
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Rezept von Angi54
vom 12.12.2010

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