Nudel-Lachs-Auflauf
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Nudel-Lachs-Auflauf 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| breite Bandnudeln | 400 gr |
| Broccoli frisch | 400 gr |
| Lachsfilet | 400 gr |
| Sahne | 200 ml |
| geriebener Parmesan | 100 gr |
| Saft eriner Zitrone | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| gehackter Dill | 1 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)893 (213)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett9,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)893 (213)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett9,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.- Nudeln bissfest garen,abschrecken, abtropfen lassen - Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen - Broccoli in Salzwassen ca. 5 min blanchieren - Ofen auf 200 grad vorheizen (umluft 180 grad) - Fisch grob würfeln, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern - Sahne, 50 gr. Parmesan, Dill, Salz, Pfeffer mischen - Auflaufform fetten und Nudeln hineingeben - Broccoli und Fisch darauf verteilen - Sahnesoße darüber gießen - mit restlichem Käse bestreuen - ca. 30 min backen
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vom
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