Name: B *** MANDEL-BUTTERKUCHEN
Total time: 60 min
Yield: 15 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Quark; 10 EL Milch; 10 EL Öl; 75 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Prise Salz; 500 g Mehl; 1 ½ Päckchen Backpulver; 150 g Butter; 300 g Zucker; 3 EL Milch; 150 g gehackte Mandeln; 150 g gemahlene Mandeln

B *** MANDEL-BUTTERKUCHEN

1 Stdleicht

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Zutaten für 15 Personen

Quark-Ölteig
Quark	250,00 g
Milch	10 EL
Öl	10 EL
Zucker	75 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Salz	1 Prise
Mehl	500,00 g
Backpulver	1 ½ Päckchen

Belag
Butter	150 g
Zucker	300 g
Milch	3 EL
gehackte Mandeln	150 g
gemahlene Mandeln	150 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Den Quark mit Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren.
2.Das Mehl esslöffelweise unterrühren und zum Schluß kneten.
3.Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
4.Für den Belag die Butter zerlassen und Zucker, Vanillezucker, Milch, sowie die Mandeln unterrühren.
5.Die Masse auf dem Teig verteilen und bei 170 Grad 25 Minuten lang backen.
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Rezept von guggi--2
vom 05.01.2011

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