Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weißkohl frisch | 120 gr. |
Zwiebel | 40 gr. |
Butter | 5 gr. |
Brühe klar | 600 ml |
Kümmel | 1 TL |
Pfeffer | etwas |
Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)200 (48)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)200 (48)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett2,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Weißkohl und die Zwiebel in feine Streifen schneiden und in der Butter andünsten.Das Gemüse mit der Brühe ablöschen,mit den Gewürzen abschmecken und 5-10 Minuten gar ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****u
vom
Kommentare zu „Weißkohlsuppe“