Weißkohlsuppe
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl frisch | 120 gr. |
| Zwiebel | 40 gr. |
| Butter | 5 gr. |
| Brühe klar | 600 ml |
| Kümmel | 1 TL |
| Pfeffer | etwas |
| Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)200 (48)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)200 (48)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Den Weißkohl und die Zwiebel in feine Streifen schneiden und in der Butter andünsten.Das Gemüse mit der Brühe ablöschen,mit den Gewürzen abschmecken und 5-10 Minuten gar ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****u
vom
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