Krautsalat

40 Min leicht
( 28 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weißkohl frisch 350 g
Zucker 2 EL
Öl 5 EL
Weißweinessig 3 EL
Salz, Pfeffer etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
40 Min

1.Weißkohl in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Mit den Händen kräftig durchwühlen, damit der Kohl etwas weicher wird.

2.Dressing aus Öl, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer anrühren und über den Kohl geben, alles gut durchmengen und im Kühlschrank mind. 30 min ziehen lassen. Total schnell gemacht - lecker und frisch, toll als Beilage.

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