Flammkuchen: Flammkuchen Bearnaise
25 Mineinfach
Weitere Rezepte
Elsässer Flammkuchen
Fixe Küche - Schinken im Blätterteig mit Käse überbacken
Rahmkuchen
Deftiger Blechkuchen
Kuchen Rhabarberkuchen mit Baiser
Brötchen
Flammkuchen mit Räucherlachs
Weihnachtsgebäck: Stollenbällchen
Plätzchen - Schnelle Ausstecher
Flammkuchen: Flammkuchen Libanon
Flammkuchen so lecker wie nie
Roggen-Dinkel-Mohnbrötchen
Flammkuchen: Tandoori-Flammkuchen - extrascharf
Zwiebelkuchen
Flammkuchen: Flammkuchen granchio - Flammkuchen mit Krabben
Käseherzen
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Blätterteig | 1 Packung |
| Bearnaise von Maille, New | 1 Glas |
| Bratwürstchen, gepellt und in Scheibchen geschnitten | 3 |
| Lauch, in Scheiben geschnitten | ½ Stange |
| etwas Parmigiano Reggiano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1198 (286)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate0 g
Fett27 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Blätterteig auf Zimmertemperatur bringen.
2. Blätterteig aufrollen auf dem Papier/Blech und mit 3 EL Bearnaise-Soße bestreichen. Die Bratwürstchenscheiben auf der Soße gleichmäßig verteilen. Dazwischen den Lauch verteilen.
3. Backofen auf 200°C vorheizen und den Käse über den Teig reiben. Bei erwünschter Temperatur das Blech in den Ofen schieben und ca. 15 Minuten backen. Es mundete mir und meinen beiden Mitbewohnerinnen sehr gut! Viel Spaß beim Nachbacken!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Publicity
vom
Kommentare zu „Flammkuchen: Flammkuchen Bearnaise“