Käseherzen
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 125 gr. |
| Butter oder Margarine | 70 gr. |
| Ei | 1 |
| Salz | 1 TL |
| Kümmel | 1 TL |
| Eigelb | 1 |
| geriebener Käse | 30 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1617 (386)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate30,7 g
Fett25,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1617 (386)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate30,7 g
Fett25,2 g
Zubereitung
1. Mehl, Butter, Ei, Salz und Kümmel zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 min kühl stellen.
2. Backofen auf 200 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Teig ausrollen (3-4 mm dick) und Herzen ausstechen. Die Herzen auf das Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und mit Käse bestreuen. Dann ca. 10 min backen.
3. Mein Tipp: Schmecken warm sehr lecker zu Salat!
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vom
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