Plätzchen Spekulatius Ausstecherli

31 Min leicht
( 28 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
weiche Butter 200 g
Marzipanrohmasse 50 g
Brauner Zucker 150 g
Ei 1
Kakao 1 TL
Spekulatiusgewürz 2 TL
Mehl 300 g
gemahlene Mandeln 100 g
Zum Verzieren Mandelblättchen wenn man mag etwas

Zubereitung

1.Für den Teig alle Zutaten (außer den Mandelblättchen) vermengen und gut durchkneten, 1 Std. kühl stellen

2.Backofen vorheizen und 2-3 Backbleche mit Backpapier belegen, Mandelblättchen darauf bestreuen

3.Teig ca. 3mm dick auswellen, beliebige Formen ausstechen und auf das Backblech geben

4.Bei 175° ca. 12-15 Min. backen

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