Name: Grüne Frittata
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 EL Butter; 10 Stück Eier; 50 ml Schlagsahne; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 100 Gramm aufgetaute TK-Erbsen; 100 Gramm Pikantje gerieben; 50 Gramm Spinat

Grüne Frittata

25 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Butter	1 EL
Eier	10 Stück
Schlagsahne	50 ml
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
aufgetaute TK-Erbsen	100 Gramm
Pikantje gerieben	100 Gramm
Spinat	50 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Ofen auf 180°C vorheizen, Auflaufform mit Butter fetten, Eier und Sahne mit dem Schneebesen aufschagen, mit Salz und Pfeffer würzen, Erbsen, Käse, Spinat hinzugeben und gut durchmischen,
2.Masse in die Auflaufform füllen, ca. 15 Minuten im Ofen stocken lassen, bis sie goldbraun ist, Frittata in spitze Tortenstücke schneiden und servieren,
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Rezept von z****2
vom 03.12.2010

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