Gewürz-Sirup
15 Minleicht
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PFEFFERMINZSIRUP ~~~ für heiße Tage ~~~
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zucker | 300 Gramm |
| Wasser | 450 ml |
| Gewürznelken | 1 Tl |
| Sternanis | 2 |
| Kardamom | 1 Tl |
| Orangenschalen getrocknet | etwas |
| Zimtstange | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)678 (162)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate39,9 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)678 (162)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate39,9 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Wasser und Zucker in einen Topf geben, aufkochen lassen. Die Gewürze etwas kleinhacken und in das Zuckerwasser geben. Bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten sirupartig einkochen lassen. Den abgekühlten Sirup durch ein Sieb in saubere Flaschen füllen.
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vom
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