Salat: Sommerlicher Nudelsalat

Rezept: Salat: Sommerlicher Nudelsalat
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Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
0,5
gelbe Paprika, in Rauten geschnitten
0,5
orangene Paprika, in Rauten geschnitten
2 mittelgroße
Möhren, grob geraspelt
0,5
Zucchini, grob geraspelt
2 mittelgroße
Tomaten, gewürfelt
2
hartgekochte Eier, gewürfelt
1
rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten
1 Zehe
Knoblauch
1 Dose
Erbsen
1 Dose
Champignons
1 Dose
Mais
0,5 Flasche
Salatcreme
Chili aus der Mühle
3 gehäufte EL
8-Kräutermischung aus der Gefriertruhe
bunter Pfeffer aus der Mühle
300 Gr.
gekochte Penne-Nudeln
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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Salat: Sommerlicher Nudelsalat

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ZUBEREITUNG
Salat: Sommerlicher Nudelsalat

Alle Zutaten miteinander vermengen und mit der Salatcreme, den Gewürzen, den Knoblauch und den Kräutern abschmecken. Ca. 2 Stunden durchziehen lassen und servieren. Vielleicht vorher nochmal abschmecken. Damit der Salat nicht zu trocken wird gebe ich immer ein paar Mililiter des Champignonsuds mit in den Salat. Guten Appetit! Meiner WG hat es gut geschmeckt!

KOMMENTARE
Salat: Sommerlicher Nudelsalat

Benutzerbild von Kuechen-Chefin
   Kuechen-Chefin
Klasse gefällt mir Gudrun. Lg Andrea
Benutzerbild von diewildehilde
   diewildehilde
Toller Salat................Kunterbunt und mega lecker.................GLVG.
Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Schöner Salat und mit den TK-Kräutern kann man den auch im Winter genießen. LG Stine
Benutzerbild von eisfee67
   eisfee67
Sommer ????? Bei uns liegt Schnee. Trotzdem ***** denn man kann ja die Bude auf 30°C aufheizen, den Salat machen und sich wohlfühlen. LG
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
eine fantastische Idee! 5* LG Olga

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