1. Home
  2. Rezept

  3. Salat: Gemischter Gemüse-Salat

Salat: Gemischter Gemüse-Salat

20 Minleicht
Salat: Gemischter Gemüse-Salat - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Das Gemüse:
Pellkartoffel, gewürfelt1 große
Möhre, in feine Stifte geschnitten1 große
Strauchtomate, gewürfelt1 große
Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten2 kleine
gelbe Spitzpaprika, gewürfelt1
Rest rote Paprika, gewürfelt etwas
Zucchini, in feine Stifte geschnitten1 Stück
Der Käse:
Emmentaler90 Gr.
Das Dressing:
Kräuterhexenöl, s. m. KB etwas
Estragonessig etwas
Schwarzes Hawaiisalz etwas
Schwarzer Kümmel etwas
Orangenpfeffer etwas
Zitronenpfeffer etwas
Chakalaka etwas
Lemongras etwas
Sonnenblumenkörner als Magnesiumlieferant etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Das vorbereitete Gemüse in eine Salatschüssel geben und alles gut miteinander vermengen. Dann den Käse in Würfel schneiden und ebenfalls zum Salat geben.

    2.Nun aus den weiteren Zutaten ein Salatdressing nach Gusto herstellen und dieses über den Salat geben. Sonnenblumenkörner mit hinzugeben und alles miteinander vermengen und etwas durchziehen lassen. Schmeckt famos und geht recht schnell! Viel Spaß bei meiner Salatküche!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Publicity
    vom
    Profilbild von Publicity

Auch lecker

Kommentare zu „Salat: Gemischter Gemüse-Salat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich