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Salat: Gemischter Salat mit Emmentaler

15 Minleicht
Salat: Gemischter Salat mit Emmentaler - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Der basische Salat:
Eisbergsalat6 Blätter
Möhre, in feine Stifte geschnitten1 mittelgroße
Gurke, gewürfelt¼
Tomate, gewürfelt1 mittelgroße
rote Paprika, gewürfelt½
grüne Paprika, gewürfelt½
Zwiebel, gwürfelt1 halbe
Radieschen, in Scheiben geschnitten6
Emmentaler, gewürfelt50 Gr.
Das basische Dressing:
Basilikumöl30 ml
Balsamico alt20 ml
Helle Sojasoße10 ml.
Bunter Pfeffer aus der Mühle etwas
Koriandersalz aus der Mühle etwas
Thailändische Chilisoße extrascharf etwas
8-Kräutermischung, tiefgefroren3 geh. El
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Den Salat und den Käse in eine Salatschüssel geben und im nächsten Schritt das Salatdressing in einem Becher herstellen. Das Dressing über den Salat geben und mit dem Salat vermengen. Wenigen Minuten durchziehen lassen und es sich schmecken lassen! Prima Vitaminbombe! Viel Spaß bei meiner Fitnessküche!

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