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Tomaten-Schafskäse-Salat

leicht
Tomaten-Schafskäse-Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Rispen-Tomaten6
Schafskäse in Salzlake½ Scheibe
Frühlingszwiebel1
Dressing: etwas
Olivenöl extra vergine3 EL
Balsamico-Essig dunkel2 EL
Zucker braun1 TL
Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Tomaten, Käse und Frühlingszwiebel kleinschneiden. Dressing herstellen und darüber geben. Der Salat kann ruhig einige Zeit durchziehen. Bei mir gab's heut nur ne Stulle dazu...der Salat schmeckt aber auch super zu Gegrilltem.

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    Rezept von tigerlili1972
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