Salat : Bunter Salatteller mit Joghurtsoße

einfach
Salat : Bunter Salatteller mit Joghurtsoße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Paprika½ gelbe
Paprika½ rote
Zwiebel½
Gurke½
Grünen Salat3 Blätter
Radieschen frisch4
Tomate1
Für´s Dressing
Senf1 EßL
Naturjoghurt fettarm5 EßL.
Orangenöl1 EßL.
Salz,Pfeffer etwas
Zucker½ TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Gemüse alle gut säubern, schneiden und auf einem großen Teller anrichten.

    2.Die Zutaten für´s Dressing in einen Behälter und mit dem Mixer verrühren ( ich nehmen den Gourmetmixer ) der Shaker von Tupper eignet sich dazu auch, kräftig schütteln ;-)

    3.Dressing erst am Tisch drüber geben, damit der Salat nicht zusammen fällt ..... bei uns gab es zu dem Salat noch einen gebratenen Fisch drüber ;-)

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