Wurstsalat aus Fleischkäse.....

Zubereitung

• 1.Im Rezept verwende ich Salatsoße - diese steht unter Sabines Salatsoße in meinem Kochbuch - ...habe davon immer eine Flasche als Vorrat im Kühlschrank, da sie zu fast allen Salaten passt und es so ganz schnell mit der Marinade geht.

  2.Fleischkäse in dünne Streifen schneiden und in eine Schüssel legen. Eier würfeln, Gurken und Radieschen ebenfalls in Streifen schneiden und zum Fleischkäse geben. Salatsoße mit Remoulade glattrühren und über die Salatzutaten gießen. Mind. 1 Stunde durchziehen lassen und vor dem Servieren nochmal abschmecken.

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  Rezept von Backfee1961
  vom 25.05.2011