Champignon-Sahne-Pfanne
30 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Champignons frisch | 500 |
| Gemüsezwiebel | 1 |
| Bacon | 100 |
| Sahne | 200 |
| Frischkäse 3-Sorten Peffer | 150 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)807 (193)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett18,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1. Champignons putzen und schneiden ( Eierschneider) 2. Zwiebel schneiden ( Würfel ) 3. Pfanne erhitzen und Bacon dünsten, dann die Zwiebeln rein und ca. 3 min mit dünsten. Champignons rein, umrühren und Deckel drauf für ca. 2 min. Alles gut umrühren und die Sahne zugeben, danach den Frischkäse zugeben und alles 1 min. aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Dazu passen Nudeln, Kartoffeln oder frisches Brot. Lasst es Euch schmecken.
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vom
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