Oregano-Chips mit mediteranem Tatar
24 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Oregano-Chips mit mediteranem Tatar 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Chiabatto-Brot zum Aufbacken | 1 Stk. |
| Rindergeschabtes | 250 gr. |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| jeweils Direktöl Rosmarin / Oregano / Basilikum | 1 Teelöffel |
| Salz / Pfeffer / Senf / Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)663 (158)
Eiweiß19,5 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)663 (158)
Eiweiß19,5 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett8,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
24 Min
24 Min
1.1 Zwiebel kleingehackt in Rindergeschabtes geben, mit Direktöl Rosmarin, Oregano, Basilikum sowie Salz, Pfeffer und Senf anrühren und abschmecken. Vom Chiabatta-Brot hauchdünne Scheiben schneiden und auf einem mit Olivenöl eingefettetes Backblech leicht knusprig backen. Anschließend Tatar garaufgeben und mit Petersilie verzieren. Als Party-Snack ideal geeignet. Info´s zum Tatar habe ich auf www.aromenvernissage.de unter Rezeptideen veröffentlicht:
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vom
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