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Waffeln

30 Minleicht
Waffeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter250 g
Mehl500 g
Eier4
Zucker3 EL
Salz1 Prise
Honig2 EL
Vanillezucker1 TL
Backpulver1 TL
Zimt1 Prise
Fett zum Ausbacken etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Butter und Zucker werden schaumig gerührt. Die Eier zugeben. Nach und nach gibt man das mit Backpulver vermischte Mehl unter die Masse und rührt alles gut durch. Ab und zu alles mit etwas warmemn Wasser wieder verflüssigen, aber Vorsicht, am Ende muss ein dickflüssiger Teig entstehen. Man fügt Salz, Zimt und Honig zu und rührt noch mal alles gut durch. Die Waffeln werden in einem gefetteten Eisen gebacken. Bei uns werden die Waffeln am Ende mit Puderzucker bestreut und mit Sahne und heißen Kirschen gegessen.

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    Rezept von A****s
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