Joghurt-Salatdressing mit Kräutern

19 Min leicht
( 52 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Joghurt 300 g
Chilischote 1
Knoblauchzehen 2
Salatkräuter, Salz,Pfeffer etwas
Olivenöl 2 EL
Zitronensaft 1 EL
Schnittlauch 1 Bd

Zubereitung

1.Die Knofis und die Chilischote in Stücke schneiden und in einen Messbecher geben. Die Salatkräuter(frisch o.TK) ,Salz, Pfeffer , Zitronensaft und Olivenöl dazugeben und mit dem Pürrierstab zu einem Dressing verarbeiten.

2.Den Schnittlauch in kleine Röllchen geben und nach dem pürrieren zugeben(wegen der Optik,Auge isst mit), nochmals alles vermengen und abschmecken. Für Salat jeder Art.

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