Rigatoni mit Gemüsesauce
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Rigatoni mit Gemüsesauce 
Weitere Rezepte
Schweinegulasch à la Heiko
Vegetarisch: Gemüsebolognese
Chicken Pasta
Griechisches Risotto
Paprika-Tomatengemüse
Gemüse-Bolognese
Gnocchi mit Paprika-Karotten-Sauce
Ofen - Ratatouille mit Hack
Spaghetti mit Gemüsebolognese
Hackfleischsoße à la Heiko die 3.
Zucchini Tomaten Gratin
Buntes Gemüsepfännchen mit Tomatensoße und Ebly
Penne Rigate mit Paprika-Tomaten-Sugo
Pasta mit pikanter Sauce
Nudeln mit Schinkensoße
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zucchini grün,in Würfel | 250 gr. |
| Paprikaschoten grün,in Würfel | 150 gr. |
| Paprikaschoten rot,in Würfel | 150 gr. |
| Zwiebel frisch,gehackt | 60 gr. |
| Fleischtomate frisch,gehäutet,entkernt,gehackt | 2 Stk. |
| Tomatenmark | 1 Esslöffel |
| Paprikamark | 1 Esslöffel |
| Olivenöl ,Salz,Pfeffer,Weisswein,ital.Kräuter,Zucker | etwas |
| Rigatoni | 240 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)493 (118)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate21,3 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)493 (118)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate21,3 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Zwiebelwürfel in Olivenöl anschwitzen.Paprikawürfel zugeben und ca.8.min unter Rühren schmoren lassen.Zucchiniwürfel zugeben und weiter schmoren.Gehackte Tomate,Tomaten-und Paprikamark zugeben und anschwitzen.Mit Wein ablöschen und einmal aufkochen lassen.Mit Salz,Pfeffer,etwas Zucker und ital.Kräutermisch.abschmecken.
2.Rigatoni nach nach Packungsanweisung al dente kochen.Abgiessen und in der Gemüsesauce geben und durchmischen. Nach Wunsch mit frisch geriebenen Parmesan bestreuen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von golfvornholz
vom
Kommentare zu „Rigatoni mit Gemüsesauce“