Rigatoni Rezepte

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Rigatoni – kurze Röhrennudeln mit ganz viel Sauce

Rigatoni, die beliebten kurzen Röhrennudeln mit ihrer gerillten Oberfläche, sind besonders gut für alle Nudelfans geeignet, die aromatische Saucen in allen erdenklichen Varianten lieben. Egal ob Tomaten- oder Käsesauce – Rigatoni sind mit jeder Beilage ein Genuss und nehmen dank ihrer Form viel Sauce auf. Gut kann man diese Nudelsorte übrigens auch überbacken. Mit Mozzarella, Edamer oder Gouda wird daraus ein sättigender Auflauf, der besonders Kindern gut schmeckt.

Variieren Sie die Rigatoni mit Ihren Lieblingszutaten

Auch mit Gemüse sind Rigatoni sehr lecker. Nahezu alle Gemüsesorten harmonieren gut mit den Nudeln. Broccoli, Paprika und Tomaten beispielsweise ergeben noch dazu ein tolles Farbenspiel. Mit Tomaten und Olivenöl wird aus den Rigatoni schnell ein mediterran angehauchtes Gericht, welches an den letzten Urlaub in Italien erinnert. Selbstverständlich lassen sich die Rigatoni auch mit Lachs kombinieren. Wer auf Fleisch nicht verzichten kann, serviert die Rigatoni am besten mit Hackfleisch.

Rezept der Woche

BiNe` S KÄSEKUCHEN MIT KNUSPERHAUBE

BiNe` S KÄSEKUCHEN MIT KNUSPERHAUBE

Benutzerbild von Bine13100
Rezept von Bine13100
vom 17.09.2009
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mittel-schwer
günstig
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