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Superschneller Bratkartoffelsalat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bratkartoffeln z.B. von Popp Feinkost1 Päckchen
Salatgurke1
Speckwürfel1 Päckchen
Tzaziki1 Dose
Majonäse etwas
Milch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Bratkartoffeln schön knusprig anbraten, Speckwürfel kurz mitrösten. Aus der Pfanne nehmen und in eine Salatschüssel geben.

    2.Salatgurke schälen, entkernen und in Würfelchen oder Scheiben schneiden. Gurke zu den Kartoffeln geben.

    3.Den Tzaziki mit Majo und Milch glatt rühren. Über den noch warmen Salat geben. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer und Knoblauch würzen. Fertig!

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    Rezept von t****2
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