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Zutaten
Zutaten für 3 Personen
Hefeteig für ein Backblech | 1 |
Delicious-Äpfel | 4 |
Crème fraîche | 250 gr |
Vanillezucker | 1 Pck |
Sultaninen | 50 gr |
Mandelraspeln | 30 gr |
Zitronensaft | 2 EL |
Zucker | 50 gr |
Zimt | etwas |
Sahne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1537 (367)
Eiweiß
2,3 g
Kohlenhydrate
75,0 g
Fett
5,5 g
Zubereitung
1.Hefeteig herstellen und für ein Backblech ausrollen , auf Backpapier legen.
2.Creme raiche mit V-Zucker mischen und Teig damit bestreichen.
3.Äpfel schälen , entkernen und in Scheiben schneiden. Mit Zitronrnsaft beträufeln.
4.Äpfel , Rosinen und Mandeln auf Teig verteilen und bei 250 Grad 10 MIn backen
5.Zucker und Zimt mischen und auf Kuchen streuen. Mit Schlagsahne servieren.
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