Apfel-Flammkuchen

30 Min leicht
( 64 )

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hefeteig für ein Backblech 1
Delicious-Äpfel 4
Crème fraîche 250 gr
Vanillezucker 1 Pck
Sultaninen 50 gr
Mandelraspeln 30 gr
Zitronensaft 2 EL
Zucker 50 gr
Zimt etwas
Sahne etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1537 (367)
Eiweiß
2,3 g
Kohlenhydrate
75,0 g
Fett
5,5 g

Zubereitung

1.Hefeteig herstellen und für ein Backblech ausrollen , auf Backpapier legen.

2.Creme raiche mit V-Zucker mischen und Teig damit bestreichen.

3.Äpfel schälen , entkernen und in Scheiben schneiden. Mit Zitronrnsaft beträufeln.

4.Äpfel , Rosinen und Mandeln auf Teig verteilen und bei 250 Grad 10 MIn backen

5.Zucker und Zimt mischen und auf Kuchen streuen. Mit Schlagsahne servieren.

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