Apfelkekse
20 Mineinfach
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Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Zucker | 60 gr |
| Vanillezucker | ½ Päckchen |
| Eier | 2 |
| Margarine | 100 gr |
| Mehl | 250 gr |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Äpfel | 2 |
| Puderzucker | 20 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1157 (276)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate37,5 g
Fett11,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1157 (276)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate37,5 g
Fett11,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zucker mit Vanillezucker, Margarine und Eiern verrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und darunter rühren. Äpfel schälen und ohne Kerngehäuse in kleine Stücke schneiden und unter den Teig mischen. Esslöffelweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 200° Umluft, auf der mittleren Schiene ca. 10 backen. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen
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vom
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