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Nudelsalat 2

leicht
Nudelsalat 2 - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln,Tortiglioni oer Rigatoni500 g
Hähnchen filet250 g
Kirschtomaten ode Cocktail Tomaten250 g
Mozarella etwas
Basilikum,gehackt2 EL
Petersilie gehackt2 EL
Currypulver1 EL
Salatcreme oder Majonaise4 EL
Oliven4 EL
öl oder butter zum braten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Nudeln Kochen abgießen und abkühlen lassen,in eine schüssel geben. Hühnerbrust filet in in streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten,mit salz,pfeffer und curry würzen. Fett abtropfen lassen / abtupfen und mit in die schüssel geben.

    2.Tomaten waschen,putzen und halbieren und mit in die schüssel geben. Mozarella in würfel schneiden und ebenfalls dazu geben. 4 EL Oliven dazu geben

    3.Basilikum,Petersilie,Oliven Öl aus dem Oliven Glas/Packung und Majonaise/Salatcreme mit in ein Schälchen geben und vermischen das es ein schönes dressing ist. Mit in die Salat Schale geben,den salat salzen und Pfeffern und Kräftig mischen. Fertig!!!

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    Rezept von Z****6
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