Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Mascarpone | 300 g |
Löffelbiskuits | 21 St |
löslicher Bohnenkaffee - Port. a 1,8 g | 3 Tütchen |
Wasser | 60 ml |
Vanillesirup | 3 EL |
Amaretto | 2 EL |
Kakaopulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1044 (250)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett24,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1044 (250)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett24,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Kaffee in heißem Wasser auflösen. Die Biskuits fein zerbröseln und in eine Schüssel geben. Vanillesirup, Amaretto, Mascarpone und den abgekühlten Kaffee dazu geben und alles zu einer geschmeidigen Masse vermengen. Im Anschluß daraus Kugeln formen und diese in Kakoapulver wälzen.
2.Die Kugeln für mindestens für 2 Stunden kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****6
vom
Kommentare zu „Mascartini“