Tiramisu im Kleinformat

2 Std 20 Min leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Löffelbiskuits 200 gr
Mascarpone 200 gr
Puderzucker 15 gr
Instant Kaffee 2 TL
Vanillezucker 1 Paket
Likör 2 EL
heißes Wasser 80 ml
Schokolade, Zuckerstreusel, Kakao... zum wälzen etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1234 (295)
Eiweiß
5,8 g
Kohlenhydrate
33,9 g
Fett
15,0 g

Zubereitung

1.Kaffeepulver mit heißem Wasser verrühren und abkühlen lassen.

2.Biskuits zerkleinern. Kaffee über die Biskuitbrösel gießen, mischen und 15min ziehen lassen.

3.Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker und Likör cremig rühren. Biskuitbrösel mit unterrühren.

4.Die Masse für einige Stunden im Kühlschrank „fest“ werden lassen. (Am besten über Nacht!)

5.Die Masse zu Kugeln formen und durch Schokolade, Zuckerstreusel... wälzen.

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