Tiramisu
24 Mineinfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| QimiQ | 250 g |
| Mascarino | 125 g |
| Milch fettarm | ⅛ l |
| Löskaffeepulver | 1 TL |
| Feinkristallzucker | 80 g |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Pkg. |
| Amaretto | 2 EL |
| Rama Cremefine zum Schlagen | ¼ l |
| Sahnesteif | 1 Pkg. |
| Biskotten | 40 Stk. |
| Kaffee | ⅛ l |
| Rum | 4 EL |
| Kakaopulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)386 (92)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)386 (92)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett8,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
24 Min
24 Min
1. QimiQ für die Creme glattrühren und Mascarino, Milch, Löskaffeepulver, Zucker, Vanillezucker und Amaretto einrühren.
2. Rama Cremefine mit Sahnesteif schlagen und in die Masse unterheben.
3. Biskotten (Löffelbiskuit) kurz in die Kaffee-Rum-Mischung tauchen und schichtweise mit der Creme in eine Schüssel oder mit Folie ausgelegten Kastenform geben. Mit Creme beginnen und enden.
4. Im Kühlschrank 4 Stunden durchkühlen lassen und mit Kakaopulver bestreuen.
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vom
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