Raffaello Tiramisu

2 Std 15 Min leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Löffelbiskuit 100 g
Orangensaft 100 ml
Milch 50 ml
Mascarpone 500 g
etwas abgeriebene Orangenschale etwas
Zucker 65 g
Kakaopulver 1 TL
Raffaellokugeln 150 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1042 (249)
Eiweiß
2,3 g
Kohlenhydrate
12,6 g
Fett
21,1 g

Zubereitung

Die Löffelbiskuits auslegen und mit Orangensaft tränken. Milch, geriebene Orangenschale und Zucker mit Mascarpone glatt rühren. Creme dünn auf den Biskuitboden streichen und mit der ZImt-/Kakaopulver-Mischung bestäuben. Das Tiramisu ca. 2 Std. kühlstellen. Vor dem Servieren die Raffaello vorsichtig halbieren, dekorativ auf die Creme verteilen und leicht andrücken.

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